Горячий шоколад для кафе

Горячий шоколад для кафе и кофеен — густой, на основе горького шоколада. Банки по 2,5 кг.

Начинка Горячий шоколад

Состав: Горький шоколад 70%, сахар, сухое обезжиренное молоко, растительный жир, стабилизаторы-эмульгаторы полифосфат натрия и соевый лецитин, консервант сорбат калия

Фасовка: 2 банки по 2,5 кг · срок годности 3 года

Доступно только для оптовых заказов

Как выбрать

Горячий шоколад для кафе и кофеен

Густой горячий шоколад на основе горького шоколада — готовый продукт для подачи. Его разогревают в шоколаднице при температуре не выше 50 °C. Порцию 75 г можно подогреть в СВЧ на минимальной мощности примерно 1 минуту и перемешать.

Кому подходит

Кофейням, кафе, ресторанам и кондитерским, которым нужен густой шоколад стабильного качества без варки на месте.

Фасовка и хранение

Коробка 2 банки по 2,5 кг, срок годности 3 года.

Образцы и технолог

Попробуйте до закупки

Пришлём образцы для теста на вашем оборудовании и поможем встроить продукт в вашу рецептуру.

Образцы для теста на вашей линии или в джелатерии
Дозировка и совместимость с вашей базой от технолога
Расчёт себестоимости порции под ваши цены

Удобнее в мессенджере? MAX · Telegram · +7 925 472-28-88