Концентрат Ананас
Состав: Сахар, сироп глюкозы, вода питьевая, ароматизаторы, красители пищевые, стабилизатор полифосфат натрия, регулятор кислотности лимонная кислота, консервант сорбат калия
Доступно только для оптовых заказов
Концентрированные вкусовые и цветовые пасты для мороженого и десертов: фисташка, пломбир, манго, бабл гам, сахарная вата и ещё 25 вкусов. Бутылки по 1 кг.
Состав: Сахар, сироп глюкозы, вода питьевая, ароматизаторы, красители пищевые, стабилизатор полифосфат натрия, регулятор кислотности лимонная кислота, консервант сорбат калия
Доступно только для оптовых заказов
Состав: Сахар, сироп глюкозы, вода питьевая, ароматизаторы, красители пищевые, стабилизатор полифосфат натрия, регулятор кислотности лимонная кислота, консервант сорбат калия
Доступно только для оптовых заказов
Состав: Сахар, сироп глюкозы, вода питьевая, ароматизаторы, красители пищевые, стабилизатор полифосфат натрия, регулятор кислотности лимонная кислота, консервант сорбат калия
Доступно только для оптовых заказов
Состав: Сахар, сироп глюкозы, вода питьевая, ароматизаторы, красители пищевые, стабилизатор полифосфат натрия, регулятор кислотности лимонная кислота, консервант сорбат калия
Доступно только для оптовых заказов
Состав: Сахар, сироп глюкозы, вода питьевая, ароматизаторы, красители пищевые, стабилизатор полифосфат натрия, регулятор кислотности лимонная кислота, консервант сорбат калия
Доступно только для оптовых заказов
Состав: Сахар, сироп глюкозы, вода питьевая, ароматизаторы, красители пищевые, стабилизатор полифосфат натрия, регулятор кислотности лимонная кислота, консервант сорбат калия
Доступно только для оптовых заказов
Состав: Сахар, сироп глюкозы, вода питьевая, ароматизаторы, красители пищевые, стабилизатор полифосфат натрия, регулятор кислотности лимонная кислота, консервант сорбат калия
Доступно только для оптовых заказов
Состав: Сахар, сироп глюкозы, вода питьевая, ароматизаторы, красители пищевые, стабилизатор полифосфат натрия, регулятор кислотности лимонная кислота, консервант сорбат калия
Доступно только для оптовых заказов
Состав: Сахар, сироп глюкозы, вода питьевая, ароматизаторы, красители пищевые, стабилизатор полифосфат натрия, регулятор кислотности лимонная кислота, консервант сорбат калия
Доступно только для оптовых заказов
Состав: Сахар, сироп глюкозы, вода питьевая, ароматизаторы, красители пищевые, стабилизатор полифосфат натрия, регулятор кислотности лимонная кислота, консервант сорбат калия
Доступно только для оптовых заказов
Состав: Сахар, сироп глюкозы, вода питьевая, ароматизаторы, красители пищевые, стабилизатор полифосфат натрия, регулятор кислотности лимонная кислота, консервант сорбат калия
Доступно только для оптовых заказов
Состав: Сахар, сироп глюкозы, вода питьевая, ароматизаторы, красители пищевые, стабилизатор полифосфат натрия, регулятор кислотности лимонная кислота, консервант сорбат калия
Доступно только для оптовых заказов
Состав: Сахар, сироп глюкозы, вода питьевая, ароматизаторы, красители пищевые, стабилизатор полифосфат натрия, регулятор кислотности лимонная кислота, консервант сорбат калия
Доступно только для оптовых заказов
Состав: Сахар, сироп глюкозы, вода питьевая, ароматизаторы, красители пищевые, стабилизатор полифосфат натрия, регулятор кислотности лимонная кислота, консервант сорбат калия
Доступно только для оптовых заказов
Состав: Сахар, сироп глюкозы, вода питьевая, ароматизаторы, красители пищевые, стабилизатор полифосфат натрия, регулятор кислотности лимонная кислота, консервант сорбат калия
Доступно только для оптовых заказов
Состав: Сахар, сироп глюкозы, вода питьевая, ароматизаторы, красители пищевые, стабилизатор полифосфат натрия, регулятор кислотности лимонная кислота, консервант сорбат калия
Доступно только для оптовых заказов
Состав: Сахар, сироп глюкозы, вода питьевая, ароматизаторы, красители пищевые, стабилизатор полифосфат натрия, регулятор кислотности лимонная кислота, консервант сорбат калия
Доступно только для оптовых заказов
Состав: Сахар, сироп глюкозы, вода питьевая, ароматизаторы, красители пищевые, стабилизатор полифосфат натрия, регулятор кислотности лимонная кислота, консервант сорбат калия
Доступно только для оптовых заказов
Состав: Сахар, сироп глюкозы, вода питьевая, ароматизаторы, красители пищевые, стабилизатор полифосфат натрия, регулятор кислотности лимонная кислота, консервант сорбат калия
Доступно только для оптовых заказов
Состав: Сахар, сироп глюкозы, вода питьевая, ароматизаторы, красители пищевые, стабилизатор полифосфат натрия, регулятор кислотности лимонная кислота, консервант сорбат калия
Доступно только для оптовых заказов
Состав: Сахар, сироп глюкозы, вода питьевая, ароматизаторы, красители пищевые, стабилизатор полифосфат натрия, регулятор кислотности лимонная кислота, консервант сорбат калия
Доступно только для оптовых заказов
Состав: Сахар, сироп глюкозы, вода питьевая, ароматизаторы, красители пищевые, стабилизатор полифосфат натрия, регулятор кислотности лимонная кислота, консервант сорбат калия
Доступно только для оптовых заказов
Состав: Сахар, сироп глюкозы, вода питьевая, ароматизаторы, красители пищевые, стабилизатор полифосфат натрия, регулятор кислотности лимонная кислота, консервант сорбат калия
Доступно только для оптовых заказов
Состав: Сахар, сироп глюкозы, вода питьевая, ароматизаторы, красители пищевые, стабилизатор полифосфат натрия, регулятор кислотности лимонная кислота, консервант сорбат калия
Доступно только для оптовых заказов
Состав: Сахар, сироп глюкозы, вода питьевая, ароматизаторы, красители пищевые, стабилизатор полифосфат натрия, регулятор кислотности лимонная кислота, консервант сорбат калия
Доступно только для оптовых заказов
Состав: Сахар, сироп глюкозы, вода питьевая, ароматизаторы, красители пищевые, стабилизатор полифосфат натрия, регулятор кислотности лимонная кислота, консервант сорбат калия
Доступно только для оптовых заказов
Состав: Сахар, сироп глюкозы, вода питьевая, ароматизаторы, красители пищевые, стабилизатор полифосфат натрия, регулятор кислотности лимонная кислота, консервант сорбат калия
Доступно только для оптовых заказов
Состав: Сахар, сироп глюкозы, вода питьевая, ароматизаторы, красители пищевые, стабилизатор полифосфат натрия, регулятор кислотности лимонная кислота, консервант сорбат калия
Доступно только для оптовых заказов
Состав: Сахар, сироп глюкозы, вода питьевая, ароматизаторы, красители пищевые, стабилизатор полифосфат натрия, регулятор кислотности лимонная кислота, консервант сорбат калия
Доступно только для оптовых заказов
Состав: Сахар, сироп глюкозы, вода питьевая, ароматизаторы, красители пищевые, стабилизатор полифосфат натрия, регулятор кислотности лимонная кислота, консервант сорбат калия
Доступно только для оптовых заказов
Ничего не найдено. Попробуйте другое название.
Как выбрать
Концентрат — вкусовая и цветовая паста высокой концентрации в бутылке. Его добавляют в готовую смесь до или после пастеризации, чтобы задать вкус и цвет мороженого. В каталоге Dolce Rosa 30 концентратов: фисташка, пломбир, ваниль бурбон, крем-брюле, чизкейк, бисквит, раффи, фруктовые и ягодные вкусы, а также яркие детские — бабл гам и сахарная вата нескольких цветов.
Концентраты удобны, когда нужен яркий цвет и аромат при небольшой дозировке. Пасты дают более насыщенную текстуру и подходят для премиальных вкусов. Многие вкусы есть и в той, и в другой линейке — например, фисташка и пломбир.
Перед использованием бутылку взбалтывают. Концентрат добавляют в готовую смесь до или после пастеризации. Дозировку под вашу рецептуру подскажет технолог Dolce Rosa.
Коробка 6 бутылок по 1 кг, срок годности 3 года.
Образцы и технолог
Пришлём образцы для теста на вашем оборудовании и поможем встроить продукт в вашу рецептуру.
Удобнее в мессенджере? MAX · Telegram · +7 925 472-28-88