Паста для мороженого «Лимонный крем»

Name: Паста для мороженого «Лимонный крем»
Brand: Dolce Rosa
SKU: DR-70

Доступно только для оптовых заказов

Вкусовая паста «Лимонный крем» для мороженого, джелато и десертов. Основные ингредиенты: желтки пастеризованные. Цвет — за счёт красителя тартразин. Вносится в готовую смесь до или после пастеризации.

АртикулDR-70

ФасовкаКоробка 2 банки по 2,5 кг

Срок годности3 года

ЦенаПо запросу, в оптовом прайсе

Продаём оптом юрлицам и ИП. Добавьте позиции в корзину — менеджер рассчитает стоимость и доставку.

Характеристики

Состав: Сироп глюкозы, сахар, вода, желтки пастеризованные, регулятор кислотности лимонная кислота, ароматизаторы, загуститель пектин, стабилизаторы полифосфат натрия и камедь тары, консервант сорбат калия, красители пищевые тартразин и солнечный закат.
Способ применения: Перед употреблением перемешать сухим инструментом. Добавляется в готовую смесь до или после пастеризации.
Условия хранения: Хранить при t° от 0 до +25 °C и относительной влажности воздуха не более 75%. Срок годности 3 года.
Пищевая ценность: В 100 г: 266,95 ккал / 1116,92 кДж; жиры 0,95 г, белки 0,54 г, углеводы 64,06 г
Дозировка: Зависит от базы, жирности смеси и нужной яркости вкуса. Дозировку на 1 кг смеси под вашу рецептуру подскажет технолог Dolce Rosa — .
Упаковка: Коробка 2 банки по 2,5 кг

Ещё в разделе «Пасты для мороженого»

Паста для мороженого «Малага»

Состав: Сироп глюкозы, сахар, изюм, вода питьевая, ароматизаторы, загуститель пектин, регулятор кислотности лимонная кислота, стабилизаторы камедь тары и полифосфат натрия, консервант сорбат калия

Фасовка: 2 банки по 2,5 кг · срок годности 3 года

Доступно только для оптовых заказов

Паста для мороженого «Пломбир»

Состав: Сироп глюкозы, сахар, вода питьевая, молоко сгущённое цельное с сахаром, ароматизаторы, стабилизаторы-эмульгаторы лактилат натрия, моно- и диглицериды жирных кислот, камедь тары и полифосфат натрия, загуститель пектин, консервант сорбат калия, регулятор кислотности лимонная кислота, соль

Фасовка: 2 банки по 2,5 кг · срок годности 3 года

Доступно только для оптовых заказов

Паста для мороженого «Пралине»

Состав: Сироп глюкозы, вода питьевая, сахар, миндаль жареный тёртый, красители пищевые сахарный колер и понсо 4R, ароматизаторы, регулятор кислотности лимонная кислота, стабилизаторы-эмульгаторы полифосфат натрия и лактилат натрия, консервант сорбат калия

Фасовка: 2 банки по 2,5 кг · срок годности 3 года

Доступно только для оптовых заказов

Паста для мороженого «Пряная тыква»

Состав: Тыква, сахар, сироп глюкозы, вода питьевая, регулятор кислотности лимонная кислота, загуститель пектин, стабилизаторы камедь тары и полифосфат натрия, красители натуральные пищевые рибофлавин и бета-каротин, ароматизаторы, консервант сорбат калия

Фасовка: 2 банки по 2,5 кг · срок годности 3 года

Доступно только для оптовых заказов

Образцы и технолог

Попробуйте до закупки

Пришлём образцы для теста на вашем оборудовании и поможем встроить продукт в вашу рецептуру.

Образцы для теста на вашей линии или в джелатерии
Дозировка и совместимость с вашей базой от технолога
Расчёт себестоимости порции под ваши цены

Удобнее в мессенджере? MAX · Telegram · +7 925 472-28-88